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Wenn Sie planen, von professionellen Anbieter in China Kakao Nib Kakao Nib Produkte oder Rohstoffe kaufen, Herstellern und Fabriken, wenden Sie sich bitte, Huadong Kakao zu kontaktieren, wir sind ein führendes Unternehmen der Kakao Nib aus China.
1 .(Physical Chemistry Index):
(Moisture):2.68% (Testmethode: GB/T 5009.3)
(Partikel Größe Distribution,PSD):3.45% Andgt; 4mm, 2mmandlt;86.22%andlt;3mm,
3.68%andlt;2mm (Testmethode: screening 100g Probe für eine Minute)
(Keimgehalt): weniger als 50 pro 500g, weniger als 5 pro 100g
(Prüfmethode: Wählen Sie 100g Probe an den vier Ecken und Mittelost im Feld)
(Shell Inhalt): 0,6 %
(Prüfmethode: Radomly wählen Sie 500g im Feld)
2 .(Microbe Index):
(Gesamt Keimzahl): 200cfu/g
(coli Form): Andlt; 0.3MPN / 100 g
(Anzahl der Hefe): Andlt; 10cfu/g
(Schimmel Graf): 10cfu/g
Roh. Getrocknete Kakaobohnen
Feuchtigkeit: max. 5 %
Fremdkörper:. 5 % maximal
Anzahl der Bohne: 91 bis 99 Bohnen/kg
Gebrochen/defekt: 0,7 - 0,8 % maximal
Hallo und vielen Dank für die Berücksichtigung uns für Ihre Bedürfnisse Kakao!